Mekici (Kızarmış Hamur)

Mekici (Kızarmış Hamur)

614
Paylaş

Tekrar soruyorum, kızarmış hamuru kim sevmez? Mekici, popüler bir Makedon ve Doğu Avrupa lezzeti, tuzlu veya tatlı bir yemek olarak sunulabilen kızarmış yoğrulmuş bir hamur işidir. Mekici’nin dayanılmaz çiğnemelik kıvamının ardındaki sır yoğurttur.

Paylaş
Önceki YazıPindjur (Pincur)
Sonraki YazıKacamak (Kaçamak)