C
Salı, Nisan 23, 2019

Gevgeli – Makedonya’nın Las Vegas’ı

Yunan sınırının birkaç kilometre yukarısında bulunan güneşi bol Gevgeli (Gevgelija) E-75 uluslararası otoyolunun kesişme noktasında olmakla kalmaz, aynı zamanda keyifli bir turizm mekanıdır. Çok çeşitli açıkhava aktiviteleri, mükemmel ve taze yemekler, kültürel etkinlikler, gece hayatı...

Strumica (Ustrumca) – Makedonya’nın Tarım Merkezi

Yemek endüstrisi, tekstil fabrikaları ve son derece gelişmiş yerel ve uluslararası ticaret ağı mevcuttur. Makedonya’nın doğusundaki en büyük şehir olan Strumica Makedonya ile Bulgaristan arasındaki Novo Selo-Petrich sınır kapısının yanı başındadır. Şehir ve çevresindeki bölgede 100.000...

Ajvar (Ayvar Sosu)

Peki, bu teknik olarak kendi başına bir yemek değildir. Ancak, beyaz peynirin büyülü gücü ve fırından taze çıkmış sıcak ekmekle bir araya geldiğinde, ajvar pekala bir yemek olabilir. Ajvar kırmızı dolmalık biber, kırmızı tatlı...

Bosna Hersek’in Meşhur Bey Çorbası

Bey Çorbası Bosna-Hersek’e Osmanlı İmparatorluğu’yla birlikte gelmiştir. Bugün Bosna-Hersek’in geleneksel bir yemeği olan Bey Çorbası, klasik çorba şeklinde sıcak bir giriş yemeği olarak ikram ediliyor. Bu çorbada kullanılan başlıca malzemeleri tavuk ve patates, fasulye,...

Boşnak Böreği

Börek, Bosna mutfağına Türk mutfağından geçmiş özel bir yemektir. Elde kıyılmış et veya kıyma, soğan ve baharatlarla karıştırılarak, incecik açılmış hamurlara sarılır. Böreği hazırlamanın farklı yöntemleri vardır. Bosna-Hersek’te çoğunlukla içine harç konduktan sonra rulo...

HAVA DURUMU

° C
°
°
%
kmh
%

DÖVİZ KURU

TRY - Turkish Lira
EUR
6,56
USD
5,83
CHF
5,74
BGN
3,36
HRK
0,88