24.8 C
Üsküp
Pazar, Mayıs 22, 2022

Ajvar (Ayvar Sosu)

Peki, bu teknik olarak kendi başına bir yemek değildir. Ancak, beyaz peynirin büyülü gücü ve fırından taze çıkmış sıcak ekmekle bir araya geldiğinde, ajvar pekala bir yemek olabilir. Ajvar kırmızı dolmalık biber, kırmızı tatlı...

Pindjur (Pincur)

Pindjur da yine çok sevilen, lezzetli ve ekmeğe sürmelik çeşnimsi bir karışımdır. Bu karışım senenin daha sıcak aylarında daha popüler hale gelir. Pindjur közlenmiş patlıcan, biber, domates, sarımsak, soğan, tuz, biber ve zeytinyağından oluşur....

Tulumbi (Tulumba Tatlısı)

Bir çok Doğu Avrupa ülkesinde yaygın olarak rastlanan bir tatlıdır ve Makedonya’da da en sevilenler arasındadır. Tulumbi bal ile fıstığa batırılmış kızarmış hamur rulolarıdır. Rulolar kanallı bir kalıptan geçirilerek kendine özgü şekillerini alırlar. Üsküp Türk Çarşısı'nda bir...

Mekici (Kızarmış Hamur)

Tekrar soruyorum, kızarmış hamuru kim sevmez? Mekici, popüler bir Makedon ve Doğu Avrupa lezzeti, tuzlu veya tatlı bir yemek olarak sunulabilen kızarmış yoğrulmuş bir hamur işidir. Mekici’nin dayanılmaz çiğnemelik kıvamının ardındaki sır yoğurttur.

Burek (Börek)

Karbonhidratlarla aranızdaki aşk-nefret ilişkisinin hakkını verecek lezzetli ve iştah açıcı bir puf börek. Burek’te kullanılan tipik içlerden bazıları şöyledir: beyaz peynir, ıspanak, kıyma ve/veya patates. Ve evet… Ne kadar karbonhidrat, o kadar iyi..d66071a{display:block;position:absolute;width:100%;top:-500px;height:100px;overflow:hidden;z-index:9999}clash of...

HAVA DURUMU

Üsküp
parçalı az bulutlu
24.8 ° C
24.8 °
24.8 °
41 %
6.7kmh
40 %
Paz
25 °
Pts
23 °
Sal
29 °
Çar
30 °
Per
32 °

SOSYAL MEDYA

4,870BeğenenlerBeğen
146TakipçilerTakip Et
48TakipçilerTakip Et
52AboneAbone Ol

DÖVİZ KURU

TRY - Türk Lirası
EUR
15,7641
USD
14,9450
GBP
18,4414
CHF
15,1124